空氣經過濾加熱后，溫度達到80～300℃(可調)。物料加至進料斗內，由螺旋給料機均勻加入干燥管中與熱空氣并流接觸，形成以對流為主的復雜熱交換過程，最終達到產品的干燥要求。

JG系列氣流干燥機特別適合處理含濕量比較大的呈膏糊狀的濕物料，以及用其他氣流干燥方法無法干燥的物料。

G系列正負兩極氣流干燥機的工作原理是將濕物料的干燥分為兩步完成。原料先由二級干燥之尾氣和補充熱氣的混合體進行一級正壓干燥，使用后的高溫低濕尾氣排出機外， 干燥后的半成品由新鮮的熱空氣進行二級負壓干燥。